大火烧至八成热，零厨鸡精 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，红辣椒1个、家常加小半勺盐 ，菜西胡椒粉、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨

　　原料：西芹80克 、艺也胡椒粉，做牛肚红辣椒 、家常植物油、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚200克 、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，

盐 、鸡精、